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Sub Comisión Científica

Integrantes:

Dra. Graciela Cascone, Dra. Sandra Voglino.


Eventos e información de interés

Novedades

La subcomisión científica les informa que a partir del  1 de junio del  2017  cuenta con porcentaje del importe mensual proveniente del alquiler del centro recreativo para destinar a cubrir total o parcialmente las inscripciones a Congresos o cursos presenciales. Las mismas se otorgaran a socios del distrito o profesionales que se desempeñen en sus laboratorios, en este último caso el socio del distrito deberá dar el aval. El interesado  en lograr este beneficio deberá presentar una solicitud a la subcomisión  adjuntando programa, fecha y lugar de realización.

Curso de Posgrado Teorico-Práctico - MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Acreditado en los programas de posgrado de DBByF y en el posgrado de CIencia y Tecnología de los Alimentos

Fecha: 2 al 13 de julio 2018
Duracion: 50h teóricas, 25h practicas
Requisitos: Graduados con conocimientos básicos de Biología y Microbiología. Conocimiento básico de idioma Inglés (lectura).
Programa sintético:

  1. Ecología Microbiana en los alimentos
  2. Biofilms microbianos
  3. Tratamientos destinados a controlar microorganismos en los alimentos
  4. Enfermedades de origen microbiano trasmitidas por alimentos
  5. Control de calidad microbiológica de alimentos
  6. Seguridad microbiológica y gestión de calidad
  7. Sistema de Análisis de Peligros y Puntos críticos (HACCP).
  8. Alimentos funcionales

Lugar: Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia
Arancel: $ 500 (graduados no relacionados con la UNS), $ 300 alumnos de posgrado, docentes o miembros de institutos asociados). Se ofrecen dos becas para alumnos de posgrado.
Consultasmcubitto@criba.edu.ar
Cupo: 15 alumnos
Inscripciones: Administración BByF

Curso de Capacitación en Cromatografía Líquida de Alto Rendimiento (HPLC)

Herramientas para el mantenimiento de un sistema cromatográfico. Estrategias para el desarrollo y optimización de métodos Depto. de Biología, Bioquímica y Farmacia (DBByF), Universidad Nacional del Sur (UNS).

Modalidad: Teórico-práctico / Intensivo
Duración del curso: 20 horas
Fecha: 6 al 10 de Agosto de 2018.
Horario: 9:00 a 13:00 horas.
Lugar: Laboratorio de Usos Múltiples, Depto. de Biología, Bioquímica ycFarmacia (DBByF), Universidad Nacional del Sur (UNS). 12 de octubre 991. Bahía Blanca.
Cupo: Limitado
Valor de la inscripción:$ 3000 (Se evaluará la posibilidad de otorgar dos becas a alumnos y/o docentes del DBByF)
Contacto: hplc.bbyf@gmail.com
Inscripciones: completando el siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/1GOqoecP9gPgTuF7583Laapgt_ULtrY3ruuTqzBY3FaU/edit
Programa: https://drive.google.com/open?id=1-uIkRCpUhf-bm1n0Y-_ftlRNqObfoSE1

XX Congreso Bioquímico de la calidad en el Laboratorio Clínico y Vll Jornada Latinoamericana de la Calidad en el Laboratorio Clínico

Se realizará del 24 al 27 de octubre  en Centro de Exposiciones y Convenciones de la ciudad de Buenos Aires
La subcomisión científica otorgará un cupo limitado de inscripciones al mismo, por más información comunicarse al distrito.

 

Se recuerda que están invitados todos los socios del CAC a formar parte de la Subcomisión Científica.